店铺货物采购原则有哪些呢?

饰品店不比其他的店面不是这种饰品卖完了之后就应该去把这种饰品采购回来继续卖。这里面的事情是比较多的。所以，今天小编就要和你们说说店铺货物采购的原则。这时候的你肯定会问店铺货物采购原则有哪些呢?不要着急，我们一起来慢慢看下面是怎么说的吧。

店铺货物采购原则有哪些呢?

1.符合经营的业态特征

对消费者而言，店铺*大的特色是以“便利”作为思考的基点，从顾客在消费时、使用时、携带时的便利等各方面着眼，方可塑造与其它业态商品结构的差异性。

2.商品组合采购

由于经营策略的差异、诉求**的不一以及商圈客户的区别，致使*立店和连锁店在商品的分类与组合上有所不同。譬如有些店贩卖生鲜，有些则不卖;有些店提供服务性商品，有些店则不提供，等等。各种因素所产生的差异性，均会导致商品组合的不同，进而影响商品的采购作业。

3.**货品高回转率

由于许多店铺的卖场小，无法陈列太多品项，因此在有限的陈列空间内，惟有高回转率

的**品才能增加米效，压低库存量。因此，采购人员应根据商圈顾客属性、市场商品情报、市场占有率等，来筛选*合适的商品，在店铺中陈列销售，以提高商品回转次数。此外，为增加商品回转及品项，相同或类似的功能、口味、规格商品通常只陈列1~2种，以避免重复。

4.达到毛利率目标

为达成营运绩效，通常店铺各部门陈列商品皆会依业界行情设定预期之毛利率目标，而采购者即应依此作为商品采购议价的标准，以符合整体毛利率目标之达成。在迷你超市向便利店转型期间，便利店所售价格敏感产品要采用特价促销策略，与商圈内超市、杂货店、小卖部进行竞争，就会牺牲这类商品的毛利率。

5.建立退换货制度

近年来，由于店铺的连锁体系越来越多，为增加配送效率及店铺处理效率，一般采由配送中心或**仓库直接以多样少量、多次之配送方式，故采购时，应衡量供货厂商在配送作业之频率、*低订购量等配合状况，以合乎店铺的订货及进货需求。此外，店铺属商品更换率高之零售业态，因此销售不佳之商品须迅速自店铺中淘汰更换，并要求厂商处理退货。故采购商品时，应要求厂商配合办理，否则可依罚则处理。

6.开放非**收益

店铺由于房租高涨、人事费用逐年递增等经营成本沉重的影响，各连锁体系都是以开发非营业收益为主要来源途径。在采购商品时，也应掌握这个原则，与厂商于供货合约中载明销售折扣、商品陈列费等协议事项，以**更大的采购效益。

7.追求差异化

近来各种店铺将在各个城市急速成长，各式新的业态不断兴起，所有的零售业者均可感受到竞争日益增强及客源被瓜分的压力。值此之际，商品如何表现差异性，提供顾客更大的满足感，以形成经营优势，已是商品采购的重要课题。在采购时，除了必要的**品外，更应掌据市场态势及顾客需求，以开发引进差异化商品。竞争下所呈现出的差异化产物，不但可满足顾客需求，提升形象，更可增加营业绩效。