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我国从古自今对玉石都是热爱的，他们对玉的定义十分广泛，认为石之美者即为玉。玉器加工工艺能让玉石变得更加漂亮。
玉器加工工艺“起初可能只是将漂亮的石块进行粗加工，比如打磨成工具、饰品，慢慢的人们发现玉的光泽与质感仿佛具有灵气，因此逐渐将崇拜、礼仪等概念赋予玉石。”古玉研究**于平介绍，玉器萌生期，人们往往就地取材，比如出土的早期玉器中材质包括玛瑙、绿松石、煤精、蛇纹岩、沉积岩等。
随着时间的流转演变，玉器加工工艺的逐渐纯熟，人们才开始将玉单*区分出来，将色泽温润的“美石”单*定义为玉。
玉器加工工艺新石器晚期出现制造高峰
目前，考古发现制造年代*早的玉器，出土于内蒙古赤峰市兴隆洼文化、辽宁阜新查海新石器时代遗址，玉器加工工艺距今约6000年。“早期原始***落的玉器，主要是用于装饰的‘*饰’或显**仪的‘武器’，比如璜、玦、珠和斧、刀、匕等器形均有出土。”于平介绍，新石器时期，尤其是新石器晚期我国进入了*个玉器制造高峰阶段。
玉器加工工艺根据考古发掘，山东的大汶口文化玉器、东北的红山文化玉器、良渚文化玉器……这些赫赫有名的玉器均为新石器时代晚期代表作。
玉器加工工艺从地域概念而言，新石器时代玉器遗存几乎遍布全国各地，大约在6000年至5000年以前，北起内蒙古赤峰，经辽南、辽西、江苏、山东、浙江，经辽南、辽西、江苏、山东、浙江，南迄广东曲江，形成了一个弧形玉器带。玉器加工工艺从这时起，玉器制造业的历史开始拉开序幕，成为中国传统手工艺中诞生*早，延续时间*久的一类。
