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摘要：珍珠虽然可以加工成工艺品，也可作为保健食品原料，但根据国家相关规定，珍珠不得作为普通食品原料生产经营。
珍珠虽然可以加工成工艺品，也可作为保健食品原料，但根据国家相关规定，珍珠不得作为普通食品原料生产经营。日前，对海口珍珠市场调查发现，仍有生产企业将珍珠作为生产原料，加工生产成普通食品公开销售；更有一些商家将明明标着化妆品批号的珍珠粉，介绍成保健食品，以可以放心食用为由诱导消费者购买。(国际旅游岛商报)
珍珠只能用作生产保健食品的原料，而不能用来生产普通食品，原国家卫生部早在“卫法监发[2002]51号”文中就已经做了明确规定，然而，在海口珍珠粉市场，有些标注的生产批号为“卫妆准字”号，既非食品批号也不是保健品批号，卖家却向顾客介绍可以“口服”，有的100%以珍珠为原料却打着“卫食证”字号公开售卖，珍珠粉市场混乱现象可见一斑。
珍珠的确是个好东西，不但可以制成艺术品，装点人们的生活，而且富含多种蛋白质氨基酸和硒等多种微量元素，有防癌和抗衰老作用；主要成分碳酸钙能提供丰富钙质，预防骨质疏松等，具有调节人体中枢神经和内分泌，助睡安眠等功效。而海南是世界上珍珠贝资源最丰富的区域之一，海域水质清澈，浮游生物丰富无污染，水温非常适宜珍珠贝生长，所产珍珠粒大质优，有着广阔的市场前景。
但再好的东西，没有诚信口碑，市场也未必能够看好。明明是化妆品珍珠粉，偏说成吃了没问题；明明规定只能用作生产保健食品，却当成普通食品出售，眼前或许能够忽悠、蒙蔽游客和消费者，倘若时常有人食用后出现不适，甚至引发其他后果，久而久之必然会影响整个珍珠粉产业的市场声誉，让大家敬而远之，因此显然是一种饮鸩止渴的做法。
规范珍珠粉市场经营，一方面要加大珍珠粉知识的宣传、普及力度，经营单位醒目位置设立专门的提示窗口，帮助顾客了解珍珠粉的有关常识，避免盲目购买、食用；另一方面，既然珍珠粉不得用来生产普通食品，凡是以“卫食证”面目出现的珍珠粉必须一律取缔、销毁；同时，对商家将珍珠粉当食品推销等误导消费者行为，发现一起严肃查处一起，决不能容许鱼目混珠损害消费者利益，毁了珍珠粉产业的信誉和市场。
