如今,中粮、益海嘉里、北大荒、葵花集团等都开始争夺五常大米资源,京东到家、本来生活等新入行的也都在*地*米。对此姜丰认为,国有品牌受制于体制和现有体量,很难做到精细化运营,而生鲜电商无法完成原产地地标性的农业生产,来**供应链,加之恒大、SOHO、碧桂园等地产公司的介入,五常的地价也在疯涨,这一块市场没有想象中的那么容易进入。
在销售渠道上,龙米坚持网上销售,包括京东、淘宝、**、碧桂园、工商银行等员工福利平台,减去中间环节。未来,龙米还会同餐厅进行合作,餐厅要按照龙米要求的标准买煮饭锅,把米当消费者的面打开,配水,消费者体验后在网上购买后,餐厅可以获得龙米的提成。
了解到五常大米的市场价格,龙米为20元一斤(包邮),但这不是*贵的,市面上有些品牌的五常大米已卖到50元一斤或者更高。同时,龙米还在研发大米的溯源体系,使消费者可以清楚地了解到大米源头。并推出了基于**端的SaaS平台,打造龙米+概念,在平台上销售各类地标性产品。但龙米选品的条件比较特殊,在满足符合国家的要求的同时,种植的土地、山,或者树必须跟他本人有关,可以是租赁、买卖、承包等,但不接受任何贸易商,从而**产品品质。
未来,姜丰还打算切入更多细分领域,做出不同的黑龙江大米品牌,甚至增加食用油这一品类。同时,还会研发加工品,如米粉、米汤等。“想要做无添加剂等热饮并不容易,需要反复测试,比如拉开后起不起膜,放久之后是否形成沉淀等。可想象空间太多了。
卖掉房子的他打造龙米,获千万**在做龙米之前,姜丰很长时间都在广州从事**品代工,受启发于电商的发展,做了鞋品类的垂直电商。后来,本来就是东北人的他,看到了五常大米的机会,把广州的房子卖掉去做这件事。“做这样的生意总是一份资金一份人情,不是真正的东北人,很难玩得转这件事。